单项选择题

《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐用具清洗消毒方法，采用蒸汽、煮沸消毒的，温度一般控制在100℃，并保持（）分钟以上

A.15
B．20
C．10
D．5

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单项选择题

当单击路径面板下方用“前景色描边路径”图标时，若想弹出选择描边工具的对话框，同时按住shift（）

A.正确
B．错误

单项选择题

《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐用具清洗消毒方法，采用红外线消毒的，温度一般控制在120℃以上，并保持（）分钟以上

A.5
B．20
C．10
D．15