单项选择题

配菜的原则（）

A.量的配合
B．质的配合
C．色的配合
D．味的配合
E．形的配合

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单项选择题

自助餐厅菜单上的煎扒类主要包括（）

A.牛扒
B．羊扒
C．鱼扒
D．猪扒

单项选择题

饭店购买的五险包括哪些（）

A.养老保险
B．医疗保险
C．生育保险
D．意外保险