单项选择题

油脂蛋糕具有良好的香味，（）的质感，入口香甜，回味无穷。

A、软滑细腻
B、柔软滑润
C、松软
D、松脆

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多项选择题

孙中山的禁烟思想包括（）。

A．鸦片危害“亡国灭种”
B．需通过提高税收来禁绝鸦片
C．倡导全面禁烟
D．徐加大宣传教育

单项选择题

熬制果酱时，下列操作正确的是(C)。

A、用铁锅熬制
B、将整个水果削皮后投入锅中熬制
C、加糖后用大火加热，使糖完全溶解
D、糖溶解后改用中火煮沸，熬制到果酱的凝固点