单项选择题

琵琶作为弹拨乐器，具有颗粒感和金石质感的发声特点。（）

A．对
B．错

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“凡事预则立，不预则废”指的是
A、计划；
B、总结；
C、个人简历；
D、会议记录；

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要将鲜猪肉保藏4～6个月，其最好的贮藏方法是
A、真空包装贮藏
B、辐射保藏法
C、0～4℃的冷藏法
D、－18～－23℃的冻藏法