问答题

食品加工中矿物质损失的原因

答案： 1. 烫漂、烹调和沥滤
2. 碾磨和丢弃
3.加工设备和包装材料
4.与其他成分相互作用

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单项选择题

轿车的车架类型属于（）。
A、边梁式
B、周边式
C、中梁式
D、无梁式

世界三大酿造酒为:黄酒、葡萄酒和白酒。
正确
错误

答案：错误