判断题

根据盘中虾尾翼的形状可以判断该虾是由死虾还是活虾煮熟的.如果尾翼定成扇形撑开,则一定是由活虾煮熟的。

答案: 正确
题目列表

你可能感兴趣的试题

问答题

怎样选购饮料?

答案: 无漏气或锈蚀 容器是否鼓涨 必须是在保质期内的饮料
问答题

在热空气干燥过程,食品干燥速度主要受哪些因素的影响

答案: 物料温度 空气的温度 空气的相对湿度 空气的速度(或风量)
微信扫码免费搜题