单项选择题

以下为不可水解的碳水化合物是（）。

A.乳糖
B.蔗糖
C.果糖
D.淀粉

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单项选择题

下列哪种糖属于还原糖（）

A.葡萄糖
B.蔗糖
C.纤维素
D.糖原

单项选择题

淀粉是由什么单糖脱水缩合而成的（）

A.果糖
B.木糖
C.半乳糖
D.葡萄糖