单项选择题

关于血红蛋白叙述正确的是(      )。 A.
血红蛋白具有四级结构 B.
血红蛋白的4条多肽链之间通过12对盐键紧密结合 C.
血红蛋白氧解离曲线为直角双曲线 D.
血红蛋白不是别构蛋白 E.
血红蛋白的二级结构主要是β-折叠

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