问答题

常量元素在食品中含量较多,主要包括()等

答案: A、钙
B、铁
C、磷
D、锌
正确答案:钙|铁|磷
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问答题

脂溶性维生素是指溶于脂肪或有机溶剂的维生素,主要包括()

答案: A、维生素B族
B、维生素D
C、维生素A
D、维生素E
E、维生素K
正确答案:维生素D|维生素A|维生素E|维生素K
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