问答题

简要回答出腌制对蔬菜的影响？

答案： ⑴糖酸比的变化
⑵含氮物质的变化
⑶维生素及水分含量的变化
⑷矿物质、色泽地变化
⑸芳香物质的形成

你可能感兴趣的试题

单项选择题

高共模抑制比放大电路要求外接电阻完全平衡对称、运算放大器具有理想特性。否则，放大器将有共模误差输出。（）

A．对
B．错

可以通过哪些形式登陆学校的课程平台进行学习？

答案：正确答案：电脑；，手机上的浏览器；，平板笔记本电脑；