问答题

鱼肝油富含（），常用于预防和治疗佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。

答案：维生素A和维生素Ｄ

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鱼肝，含有丰富的(),可制做鱼肝油滴剂和注射剂。

答案：维生素A、维生素D

“鱼和虾鲜味较重，如果与红葡萄酒搭配，会凸显红葡萄酒的单宁苦涩的味道”以上说法是正确的吗？

答案：正确