单项选择题

标准化四个步骤（）

A.准备学员
B．演示操作
C．尝试操作
D．跟踪
E．计划

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【判断题】bool用于存储逻辑值（真/假）数据，即bool型数据值可以为TRUE或FALSE。

答案：正确

每日由送货人、厨师及食堂管理员三人组成验收小组，物品要认真验质过磅，对原材料数量、质量及价格进行验收，验收完毕后，三人共同在供应商提供的送货单上签字确认（）

A.正确
B．错误

答案： A.正确解析：在食品服务管理中，确保食材的质量和数量符合要求是非常重要的。由送货人、厨师及食堂管理员组成的验收小组进...