单项选择题

关于骨的叙述，下列哪项是正确的
A、又称骨骼
B、仅由骨组织构成
C、构成人体的支架和外形
D、在运动过程中，骨起杠杆的作用
E、成人共有600多块骨

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单项选择题

“菜肴味道清鲜，较完整的保持原料的原汁原味”是下列哪种烹饪方法的特点？（）
A. 蒸 B. 炒 C. 熏 D. 焖