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4、柱身较长,起重机臂长不够时,可以采用直吊绑扎法起吊。( )
A、正确
B、错误
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多项选择题
水产品配菜加工要点包括
A、清除腐烂、变质等不能用的部份,以防止食物中毒,保证食用者的身体健康。
B、要有科学的加工方法,尽可能地保存原料内的营养成份。
C、不影响菜肴的色香味形。活鱼在剖腹取内脏时,千万不可碰破鱼胆,胆汁进入鱼肉内,就会产生苦涩味,直接影响菜肴的口味。
D、要合理使用原料,减少损耗。
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思考题:《水墨丝语》将西方的音乐与芭蕾舞,与中国的青花元素和传统之美巧妙结合。你还知道哪些“中西合璧”的佳作呢?推荐你喜欢的作品,并谈谈你对跨文化融合的看法或新主意。
答案:
\n \n \n 开放。\n \n \n
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