单项选择题

在西餐中吃甜品,如蛋糕、冰激凌、水果应配用( )。

A.甜叉、甜勺、水果刀、水果叉
B.甜叉、水果刀
C.甜勺、黄油刀、甜叉
D.小甜勺、叉
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问答题

以RNA为模板合成DNA称反向转录,由()催化。

答案: A.逆转录酶
B.核酶
C.DNA聚合酶
D.RNA聚合酶
正确答案:逆转录酶
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