单项选择题

在调制面包面包时,面团呈下列哪种状态即可判断为面团搅拌完成( )。 A. 面团呈团状 B. 面团呈团状,不粘手,柔软,但也具有有一定硬度 C. 面团表面光滑,不粘手,能够任意造型 D. 面团表面光滑,内部结构细膩,手拉可成半透明的薄膜

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