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判断题
16世纪中期,法国成为欧洲文艺复兴的中心。艺术、科学的繁荣和商业经济的发 展,使其烹饪技术博采众长,荟萃精华,形成了追求奢华,讲究排场和典雅华丽的特色,被誉为“欧洲烹调之母”
16世纪中期,法国成为欧洲文艺复兴的中心。艺术、科学的繁荣和商业经济的发 展,使其烹饪技术博采众长,荟萃精华,形成了追求奢华,讲究排场和典雅华丽的特色,被誉为“欧洲烹调之母”
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答案：
错误
