多项选择题

2.关于中国食品安全的历史说法正确的是:(     )
A、A食品安全的孕育期、起步期和发展期三大时期
B、B1949—1978的粮食安全期,即能不能吃饱饭的问题
C、C食品安全起步期的特点包括:食品产业整体落后,市场秩序混乱;“前市场”风险与主观恶意行为并存;
D、D食品安全发展期的食品企业仍呈现“多,小,散”的特点,但逐步实现了由分段监督走向综合协调和统一监管。

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