A、吸血鬼蟹
B、大闸蟹
正确答案：A
答案解析：
这是一道关于识别外来物种的问题。我们需要判断哪种蟹在我国属于外来物种。
外来物种的定义：外来物种是指那些出现在其过去或现在的自然分布范围及扩散潜力以外的地区（即在其自然范围以外或在没有直接或间接引入或人类照顾之下而不能存在的地区）的物种、亚种或以下的分类单元，包括这些物种能生存和繁殖的任何部分、配子或繁殖体。
分析选项：
A选项（吸血鬼蟹）：吸血鬼蟹原产于东南亚的热带雨林，因其步足细长，能在海边的泥沙滩上快速移动，且能用步足在泥沙上挖掘洞穴而得名。在我国，它并非本土物种，而是作为外来物种引入或偶然到达的。
B选项（大闸蟹）：大闸蟹是中国传统的水产珍品之一，在中国各地广泛分布，尤其以长江水系产量最大，口感极其鲜美。因此，大闸蟹是我国的本土物种。
结论：
根据外来物种的定义和对两个选项的分析，可以得出结论，吸血鬼蟹在我国属于外来物种，而大闸蟹则是本土物种。
因此，正确答案是A（吸血鬼蟹）。这个答案强调了识别外来物种的重要性，并指出了吸血鬼蟹作为外来物种在我国的情况。

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