（）中讲“中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。中国所发明之食物，固大盛于欧美；而中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾。” A.
梁实秋《雅舍》 B.
胡适《尝试集》 C.
孙中山《建国方略》 D.
郁达夫《沉沦》