通常把食品经高温灼烧后的残留物称为粗灰分，因为（）。<br/> A、残留物的颗粒比较大<br/> B、灰分与食品中原来存在的无机成分在数量和组成上并不完全相同<br/> C、灰分可准确地表示食品中原有无机成分的含量<br/> D、灰分中既有无机成分还有有机成分