畜产食品工艺学

这些题目你都会做吗?

[问答题]简述肉在腌制过程中使用食盐的作用。

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[名词解释]致昏(击晕)

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[名词解释]免疫乳粉的定义

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[问答题]请简述乳品生产企业良好操作规范的基本原则。

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