食品安全师

这些题目你都会做吗?

[判断题]食品质量安全市场准入标志以“质量安全”的英文QualitySafety缩写“QS”表示。

看答案

[单项选择题]下列哪些食品色素可用于熟肉制品着色()

看答案

[判断题]饮用及食品生产用水的卫生问题,除了水的色、臭、味、混浊度外,重要的是水中残留的化学物质和微生物是否已被控制。

看答案

[判断题]食品出厂必须检验合格。检验不合格的食品绝不允许出厂销售,这就是强制检验制度。

看答案