食品生物技术

这些题目你都会做吗?

[单项选择题]啤酒发酵使用()发酵罐。

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[单项选择题]beta-半乳糖苷酶有什么作用?()

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[单项选择题]下列哪种设备适用于实验室规模的固液分离?()

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[判断题]黏性末端是指限制性内切酶切割DNA后产生的特殊核酸末端,这种末端不需要DNA连接酶,也可以自行完成连接,非常便捷。

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