单项选择题

食品生物性污染主要包括（）。

A.细菌、病毒、真菌及其毒素、寄生虫及其虫卵等
B.农药残留、兽药残留、有毒重金属等
C.放射性的污染
D.食品杂物的污染

你可能感兴趣的试题

单项选择题

食品安全学主要是研究（）。

A.食物中营养成分与人体健康的关系
B.食物中有害物质与人体健康的关系
C.食品加工工艺技术
D.食品贮藏技术

辐照食品包装上需加贴带有辐照标志的标签，或注有“经辐照加工”或“经辐照处理”字样。

答案：错误