判断题

铺陈是茶席环境中重要组成，应根据主题设计与季节的变化选择合理的材质与风格。

答案：正确

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品饮器是直接用来品鉴和饮用茶汤的器具，“主人杯”就是特定的由泡茶主人使用的品饮器。

答案：错误

遇到发酵不足带青气的茶，水温可以用100℃，高温可以去掉青气。

答案：错误