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单项选择题
判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖于感官审评。若审评员在审评时发现某龙井茶外形扁平光滑、挺直尖削、嫩绿鲜润、匀整重实、匀净;香气持久;滋味鲜醇甘爽;汤色嫩绿明亮、清澈;叶底叶芽细嫩成朵、匀齐、嫩绿明亮。则根据GB/T 18650《地理标志产品龙井茶》中对各级龙井茶的感官品质要求,此茶属于()。
A.特级
B.一级
C.二级
D.三级
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单项选择题
《中国茶叶大辞典》中制茶部分提到,紧压茶包括青砖茶、黑砖茶、花砖茶、米砖、沱茶、西路边茶(茯砖茶和方包茶)、南路边茶(康砖茶和金尖)、云南紧压茶(饼茶和方茶)等。市场报道显示,()已成为云南紧压茶的典型代表。
A.千两紧压茶
B.方包紧压茶
C.七子饼紧压茶
D.普洱紧压茶
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单项选择题
普洱茶以其原集散地-云南普洱县命名,主产于思茅、西双版纳等地,是以云南省内一定区域的()为原料经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
A.云南几种野生植物的叶片茶
B.云南大叶种晒青毛茶
C.云南大叶种青毛茶
D.云南大叶种黑毛茶
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