判断题

技能操作考核试题的数量可以根据国家职业技能标准，结合职业特点和现实考核的可行性确定。

答案：正确

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单项选择题

印子是刻有图案或文字的木戳，用来印制点心表面的（）。

A.造型
B.花纹图案
C.外型
D.多种形状

评分记录表越细越好。

答案：正确