单项选择题

叶菜类蔬菜供食用的部分即是可进行光合作用的绿色叶片、叶柄或嫩茎，如小白菜、（）、芹菜等。

A.土豆
B.藕
C.花生
D.菠菜

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单项选择题

钙的食物来源中含量最为丰富的是（）。

A.鱼类
B.虾类
C.肉类
D.牛奶

单项选择题

别名“薯蓣”的蔬菜原料是：（）

A.马铃薯
B.山药
C.芋艿
D.荸荠