判断题

铁缺乏性贫血患者在膳食评价时，只需要关注铁的摄入量。

答案：错误

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只要膳食中钙的摄入量达到推荐量，就不会出现骨质疏松。

答案：错误

在膳食评价中，不需要考虑食物的营养素损失情况。

答案：错误