填空题

三萜皂苷具有溶血作用的原因是（），具有发泡性的原因是（）。从中药中提取三萜皂苷常用的溶剂是（）

答案：三萜皂苷具有溶血作用的原因是（它们能够破坏红细胞膜的稳定性），具有发泡性的原因是（它们在水中形成胶束，具有降低表面张力的...

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