填空题

（）是能够帮助提高产品性能或改善加工工艺的物质。

答案：助剂

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（）型表面活性剂是洗衣粉的主表面活性剂。

答案：阴离子

又称为亲水亲油平衡值，可以作为选择乳化剂参考指标的物理量为（）值。

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