单项选择题

约公元（）年，古罗马人汲取了希腊烹调的精华，创造了西餐的雏形。

A.200
B.300
C.400
D.500

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单项选择题

以下关于西餐的原料特点错误的是（）

A.生菜、番茄、奶制品的广泛使用是西餐的主要特色
B.西餐常以小块食材为原料
C.西餐的一些蔬菜和海鲜可生食或半熟食

单项选择题

贴皮蛋贴皮处呈（），蛋壳表面有黑斑，蛋发出异味，表明蛋已腐败。

A.红色和黑色
B.白色
C.灰色
D.棕色