问答题

【简答题】什么样的果酒好？

答案：果酒是以各种果品和野生的果实为原料，如苹果、葡萄、石榴、哈密瓜、刺梨、沙棘、猕猴桃等，经过破碎、发酵或者浸泡等工艺精心酿...

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【简答题】如何区分干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒？

答案：按葡萄酒含糖量（以葡萄糖计）分类：
干葡萄酒含糖量小于4.0克/升，品评时，感觉不出甜味。
半干葡萄酒含...

【简答题】淡红葡萄酒有什么特点？

答案：淡红葡萄酒介于白葡萄酒和红葡萄酒之间，包括：淡红、桃红、橘红。这类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香。