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【简答题】简述酶的活性中心以外的结构和作用。
答案:
酶的活性中心的作用是与底物结合并催化底物转化为产物,而其他活性中心以外的结构也是不可缺的,其主要作用如下:
1...
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单项选择题
下列哪一种氨基酸的侧链的PK值最接近PH7?()
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B.谷氨酸
C.谷氨酰氨
D.组氨酸
E.酪氨酸
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