A.馒头和米饭 B.豆浆和豆腐 C.菠菜和南瓜 D.牛奶和酸奶 E.腐竹和豆腐皮
A.废弃率越大则可食部越小 B.废弃率越小则可食部越小 C.可食部与废弃率无关 D.可食部与生熟比有关 E.烹调时物尽其用能提高可食部
A.居民食物摄入状况 B.居民能量和主要营养素摄入状况 C.居民能量、蛋白质、脂肪的来源 D.居民膳食结构状况与膳食指南的比较 E.针对存在问题提出建议