判断题

西方农业文明以大西洋文明为代表。

答案：错误

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多项选择题

食品安全事故调查中采样的原则包括（）

A.及时性原则
B.针对性原则
C.全面性原则
D.不污染原则
E.适量性原则

全球变化学研究地球系统整体行为，它把地球的各个圈层（如大气圈、水圈、岩石圈和生物圈）作为一个整体，研究地球系统过去、现在和未来的变化规律和控制这些变化的原因和机制。

答案：正确