问答题

【简答题】苦杏仁有几种炮制品？炮制作用是什么？并用现代研究理论说明炮制作用机理？

答案：有苦杏仁，净制后捣碎用，具降气止咳平喘，润肠通便功效。
燀杏仁，用燀制法加工成，有降毒，去非药用部位，杀酶保苷，...

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【简答题】简述扣锅煅时，判断药物是否煅透的几种方法？

答案：有如下几种方法：
（1）扣锅底部贴.一白纸条或放几粒大米，观察白纸或大米呈深黄色即可。
（2）盐泥封口处...

【简答题】简述清炒法的注意事项？

答案：

应注意：
（1）药物大小分档，选择适当火力。
（2）搅拌要匀，出锅要快。
（3）炒前锅要预热