问答题

【简答题】使液体达到沸腾的途径有哪些？

答案：有两种途径可使液体达到沸腾；一是通过加热使液体的饱和蒸气压升高，以达到或大于外压；二是通过降低外压，使外压小于或等于液体...

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【简答题】干燥箱的工作原理是什么？

答案：采用热空气对流干燥方式，使水分从胶粒内部移至表面，然后汽化蒸发；胶粒对流干燥包括传热和传质两个过程，热空气既是载热体又是...