多项选择题

有关液化酶的底物和产物,叙述正确的是()。

A.底物为淀粉,产物为糊精
B.底物为淀粉,产物为低聚糖
C.底物为淀粉,产物为阿拉伯糖
D.底物为淀粉,产物为乙醇
E.底物为淀粉,产物为果糖

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