判断题X 纠错
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判断题
单项选择题
A.以展示盘为中心,餐具由外向里摆放B.餐刀刀背向右C.小杯在左、大杯在右D.左叉右刀
A.按程序为客人订蛋糕B.告知客人蛋糕要提前一天订现在订不了C.告诉客人蛋糕可以写字
A.联系礼宾先帮忙叫的士在酒店门口等B.提醒客人酒店附近有公交车站C.带客人到酒店门口等车D.做好欢送客人服务
A.色彩艳丽B.黄色菊花C.玫瑰花D.白色黄色
A.请客人稍等一等在等B.把空布菲盘收掉C.请客人稍等马上让厨房添加、或告知客人先取其他菜肴此道菜会为其送到您桌上D.告诉客人会让厨房加菜
A.把纸巾盅收掉B.继续收台当没看见C.先停下手中的活帮客人添加纸巾D.上报餐厅管理人员
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