单项选择题

（）指米胚保留率在80％以上的大米。

A.免淘米
B.营养强化米
C.留胚米
D.蒸谷米

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单项选择题

（）是喷雾干燥的关键部件。

A.雾化器
B.雾化箱
C.温度表
D.风机

单项选择题

适用于奶粉、速溶咖啡等粉末食品生产的设备是（）

A.干燥箱
B.真空干燥器
C.冷冻干燥器
D.喷雾干燥器