问答题

【简答题】保健食品的有效成分有哪些？

答案：经研究和应用证实，保健食品的保健作用有明确的物质基础。但是，有效成分是很复杂的。目前比较受重视的主要有：脂肪酶类；酸黄酮...

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【简答题】保健食品的功能有哪些？

答案：实验证明，保健食品有10种功能：免疫调节；延缓衰老；促智作用；抗疲劳作减肥作用；发育；抗辐射壮阳抗突变作用；作保护心血管...

【简答题】既是食品又是药品”的物品有哪些？

答案：卫生部分三批公布了“既是食品又是药品”的物品，一共有69种，品名如下：八角、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣...