单项选择题

餐中顾客招呼时，我们要在（）秒内回应顾客？

A.3秒
B.5秒
C.8秒
D.10秒

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单项选择题

点菜时，下列哪项属于禁忌行为（）？

A.倚桌、托桌
B.倚墙、靠椅
C.懒散
D.以上皆是

单项选择题

点菜时“二次建议”的目的是（）

A.完善客人所点菜品结构
B.建议客人更换同类原材料的菜品
C.主动介绍菜品
D.以上皆是