判断题

罐头食品中二氧化硫测定(比色法)的检出限为1mg/kg。

答案：正确

你可能感兴趣的试题

在食品检验中常用提取法分离、浓缩样品，浸取法和萃取法既可以单独使用也可联合使用。

答案：正确

用旋光法测定味精中的谷氨酸钠时，在谷氨酸钠溶液中加入盐酸后，将其冷却到30℃，测定其旋光值。

答案：正确