判断题

果蔬类的增味啤酒一般在发酵后期添加。（）

答案：正确

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做增味啤酒的辅料一般都在煮沸锅添加才能杀菌。（）

答案：错误

《啤酒大麦》（GB/T7416-2008）该标准是国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布的国家质量标准。（）

答案：正确