单项选择题

茶叶感官审评时，审评员的身体素质对审评结果也会产生一定的影响，因此对审评人员的身体状况也做了如下要求（）。
①身体内脏系统正常，无器质性疾病
②感觉器官正常，无色盲、嗅盲、味盲等遗传性疾病
③四肢健全，无文身、刺字

A.①②
B.①③
C.②③
D.①②③

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单项选择题

花砖别名“千两茶”，由湖南白沙溪茶厂生产。花砖茶与花卷茶是同一产品的不同表现形式。压制花砖的原料大部分为（）级黑毛茶及少量降档的（）级黑毛茶，总含梗量不超过15％。

A.一；二
B.二；三
C.三；四
D.二；四

单项选择题

在对紧压茶的滋味进行审评时，审评员通常会说该茶滋味醇正、醇浓等术语，下列关于紧压茶的滋味术语的说法，正确的是（）。

A.淡薄：味清淡而正常
B.醇正：味尚浓正常
C.水味：口味清淡不纯，软弱无力
D.醇和：味浓而不涩，纯正不淡，浓醇适口，回味清甘