问答题

【简答题】小儿与成年人维生素E 缺乏的表现相同吗？

答案：成年人体内维生素E 储存的数量，即使膳食缺乏也需数年才使血浆维生素E 水平下降导致缺乏。成年人神经系统对维生素E 缺乏的...

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【简答题】维生素B₁缺乏如何处理？

答案：轻度神经病变时予以维生素B₁0〜20mg/d，2周，同时供给营养性饮食。中度或严重的神经疾病每日2...

【简答题】哪些原因可引起维生素B₁缺乏？

答案：（1）维生素B₁摄入量不足，经常食用精白米面，高温油炸和加碱会破坏面中的维生素B₁