单项选择题

下列哪种物质会抑制铁的吸收（）。

A.维生素C
B.植酸
C.肉类因子
D.半胱氨酸

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单项选择题

下列哪一个不是可溶性膳食纤维（）。

A.果胶
B.黏质
C.纤维素
D.树胶

单项选择题

高胆固醇血症主要会使下列哪种物质含量升高（）。

A.CM
B.LDL
C.HDL
D.VLDL