单项选择题

乌龙茶精制，中档茶复火温度掌握以（）为宜。

A.110―130℃
B.140―150℃
C.160―180℃
D.190―195℃

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单项选择题

经手捡后要求茶片中正茶的含量（）

A.小于1％
B.小于5％
C.小于15％
D.小于35％

单项选择题

一级铁观音，原料全部选自春茶或秋茶（）铁观音毛茶。

A.特等
B.一二等
C.三四等
D.五六等